อาหารพื้นบ้านของ จ.สงขลา หลายชนิดที่เกิดจากภูมิปัญญาการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นอย่างรู้คุณค่า หนึ่งในนั้นคือ “แป้งแดง” อาหารหมักพื้นบ้านที่สืบทอดจากวิถีชีวิตของชุมชนประมงในอดีต โดดเด่นด้วยสีแดงหรือสีชมพูอันเป็นเอกลักษณ์จากข้าวแดงหรืออังคัก กลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติเปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม ซึ่งเกิดจากกระบวนการหมักปลากับข้าวสุก ข้าวแดง(อังคัก)และ ลูกแป้ง จนกลายเป็นอาหารอัตลักษณ์ที่สะท้อนรากวัฒนธรรมการกินของคนสงขลาได้อย่างลึกซึ้ง
สงขลาติด Top 10 ประเทศ รายได้ไตรมาสแรกปี 69 ทะลุหมื่นล้านจากผู้เยี่ยมเยือนเกือบสองล้านคน
เมื่อวันที่ 17 เมษายน 2569 กองเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและกีฬา กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา รายงานสถานการณ์การท่องเที่ยวในประเทศ รายจังหวัด ปี 2569 (Domestic Tourism Statistics ( Classify by region and province 2026 )) โดยเปิดเผยสถิติและรายได้จากผู้เยี่ยมเยือนไตรมาสแรกปี 2569 (เดือนมกราคม - มีนาคม) ประเทศไทยมีผู้เยี่ยมเยือนรวมทั้งสิ้น 92.85 ล้านคน ขยายตัวร้อยละ 1.44 เมื่อเทียบกับไตรมาสแรกของปีที่ผ่านมา โดยจังหวัดที่มีจำนวนผู้เยี่ยมเยือนสูงสุด ได้แก่ กรุงเทพมหานคร ชลบุรี ภูเก็ต กาญจนบุรี และเชียงใหม่ ตามลำดับ ขณะเดียวกันรายได้จากผู้เยี่ยมเยือน รวมทั้งสิ้น 7.50 แสนล้านบาท ขยายตัวร้อยละ 0.65 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาโดยจังหวัดที่มีรายได้สูงสุด ได้แก่ กรุงเทพมหานคร ภูเก็ต ชลบุรี สุราษฎร์ธานี และเชียงใหม่ ตามลำดับ
ปภ. รายงาน “เหตุไฟไหม้บ่อขยะเกาะแต้ว จ.สงขลา” ล่าสุดควบคุมได้บางส่วน ด้าน สสจ.สงขลา เร่งดูแลสุขภาพประชาชน ป้องกันผลกระทบจากควัน
กรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย รายงาน “เหตุไฟไหม้บ่อขยะเกาะแต้ว จ.สงขลา” ล่าสุดควบคุมได้บางส่วน และระดมกำลังเพิ่มเติมคุมเพลิงให้อยู่ในวงจำกัด พร้อมตรวจสอบคุณภาพอากาศโดยรอบ ด้าน นพ.สสจ.สงขลา ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์เหตุเพลิงไหม้บ่อขยะเทศบาลตำบลเกาะแต้ว เร่งดูแลสุขภาพประชาชน มอบหน้ากากอนามัย ป้องกันผลกระทบจากควัน
สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงานสงขลา เปิดอบรมหลักสูตรผลิตสื่อและหนังสั้นด้วยสมาร์ทโฟน และ คอนเทนต์มาร์เก็ตติ้ง ไม่มีค่าใช้จ่ายตลอดหลักสูตร
สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงานสงขลา เปิดอบรมหลักสูตรผลิตสื่อและหนังสั้นด้วยสมาร์ทโฟน และ คอนเทนต์มาร์เก็ตติ้ง ไม่มีค่าใช้จ่ายตลอดหลักสูตร
‘Pakk Taii Design Week’ ต่อยอดภาคใต้ด้วยความสร้างสรรค์ ให้เมืองน่าอยู่ สร้างโอกาสและอาชีพ
งานปักษ์ใต้ดีไซน์วีค (Pakk Taii Design Week) เทศกาลงานออกแบบในปีนี้ จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 17-25 สิงหาคม 2567 ในพื้นที่จังหวัดสงขลา 3 อำเภอ ได้แก่ อ.เมืองสงขลา อ.หาดใหญ่ และ อ.จะนะ ในธีม ‘The South’s Turn - ถึงทีใต้ ได้แรงอก’
ลิงเขาตังกวน: ผลไกล่เกลี่ยคดีชาวสงขลารวมตัวฟ้องศาล กรมอุทยานฯ เตรียมสำรวจประชากร-ทำหมัน
ผลการไกล่เกลี่ยข้อพิพาทฟ้องคดีกรมอุทยานฯ จากกรณีความเดือดร้อนจากพฤติกรรมลิงแสมรบกวน บริเวณเขาตังกวนและเขาน้อย ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา
“นั่งรถไควไปฟินปาดัง” การเดินค้นหาคุณค่าและความหมายของปาดังเบซาร์ ที่ครั้งหนึ่งเคยรุ่งเรือง
ร่วมค้นหาคุณค่า ความหมาย 'ปาดังเบซาร์' เมืองชายแดน หนึ่งในพื้นที่ซึ่งเคยรุ่งเรือง ตั้งรกรากของผู้แสวงหาโอกาสทางสังคมและเศรษฐกิจ
แนวคิด 2 เชฟสงขลา นำวัตถุดิบภาคใต้สร้างสรรค์เมนูอาหาร เชื่อมเกษตรกรท้องถิ่น
ชวนอ่านแนวคิดจาก 2 เชฟในจังหวัดสงขลาถึงการต่อยอดวัตถุดิบท้องถิ่น เพื่อสร้างสรรค์เป็นเมนูอาหาร จาก หมอบอส ผศ.ดร.นวมินทร์ ปิ่นปฐมรัฐ แพทย์และเชฟเจ้าของร้าน REALM และ คุณอิ๊งค์ มกรธวัช กุลหทัย เจ้าของร้าน Lyn’s The Shanghai Cafe
ปลาหมอคางดำ: ระบาดนครศรีธรรมราช ลามจ.สงขลา เร่งกำจัดกันลุกลาม
ความคืบหน้าสถานการณ์ปลาหมอคางดำระบาดภาคใต้ จ.นครศรีธรรมราช ลามพื้นที่จ.สงขลา เล็งสกัดกันกระจายพื้นที่อื่น เร่งลดปริมาณ กระตุ้นการบริโภค
กุลธวัช เจริญผล: ภาพบันทึกชีวิต และศิลปะของ ‘คนนอก’
คือบทสนทนา ที่ชวนสะท้อนแนวคิด ตัวตน ผ่านประสบการณ์หลายทศวรรษของ ‘กุลธวัช เจริญผล’ นักวาดภาพประกอบ ช่างเขียน