Tag: ปูทะเล

Home / ปูทะเล

ม.อ.ปัตตานีประสบความสำเร็จส่งเสริมการเลี้ยงปูทะเล สร้างมูลค่าเศรษฐกิจปูทะเลไทย 5,000 ล้านบาท ใน 5 ปีมุ่งเป้าเมืองปูทะเลโลก

ปูทะเลเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจที่มีศักยภาพสูง ผู้บริโภคนิยมบริโภค ราคาดี มีเกษตรกรผู้เลี้ยงจำนวนน้อยทั้งที่มีความต้องการบริโภคสูง ทำให้ประเทศไทยต้องนำเข้าปูทะเลเพื่อให้เพียงพอกับการบริโภค รศ.ดร.ซุกรี หะยีสาแม อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานีและคณะ วิจัยและพัฒนาการเลี้ยงปูทะเลโดยใช้แบบอย่างความสำเร็จจากประเทศเวียดนามที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจการเลี้ยงปูทะเลสูงถึงกว่า 2 หมื่นล้านบาทต่อปี