Tag: ฟักทอง

Home / ฟักทอง

“โครเก็ตฟักทอง” อร่อย ทำง่าย ได้ช่วยเกษตรกร

จากกรณีฟักทองราคาตกเนื่องจากที่ผ่านมาเกษตรกรพึ่งตลาดทั้งในประเทศและตลาดมาเลเซีย วิกฤตที่มาเลเซียเป็นวิกฤตเดียวกับพริกเขียวมันคือรับซื้อน้อยลง การบริโภคลดลงทำให้เหลือผลผลิตจำนวนมากและราคาตก จึงมีมาตรการที่ทุกฝ่ายช่วยกันทั้งกระทรวงพาณิชย์ กระทรวงเกษตร จังหวัดสงขลา ห้างสรรพสินค้าต่างๆที่พาณิชย์จังหวัดได้ประสานงานร่วมกับจังหวัดร้านอาหาร หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมกันจัดหาผู้รับซื้อฟักทองถึงเกษตรกรโดยตรงช่วยให้สามารถระบายฟักทองออกไปได้เป็นจำนวนมาก

พาณิชย์จังหวัดสงขลา ชวนอุดหนุนฟักทองช่วยเกษตรกรผู้ปลูกในพื้นที่ระโนดและกระแสสินธุ์

สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสงขลาจึงได้ทำโครงการขอความร่วมมือหน่วยงานที่มีศักยภาพเช่น กองทัพเรือ หอการค้า ฯซื้อฟักทองจากเกษตรกรโดยตรงในราคากิโลกรัมละ 8 บาท ซึ่งสามารถช่วยระบายฟักทองไปแล้วประมาณ 300 ตัน แต่ช่วงเดือนมิถุนายนคาดการณ์ว่าผลผลิตฟักทองจะออกอีกจำนวนมาก สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสงขลาจึงเร่งประชาสัมพันธ์เพื่อหาตลาดและตัวกลางระหว่างผู้บริโภคกับผู้ปลูกเพื่อเร่งระบายฟักทอง โดยราคาฟักทองที่สำนักงานพาณิชย์กำหนด อยู่ที่ 8 บาทเพื่อให้ผู้ปลูกพอมีกำไร