หมดปัญหาซื้อทุเรียนแล้วต้องลุ้น! ไม่ต้องเสี่ยงเจอหนอนในพู หรือทุเรียนเน่าเสียระหว่างขนส่ง ล่าสุด ม.อ.ปัตตานี โดย อาจารย์ชุมพร หนูเมือง สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะวิจัยโครงการวิจัยแก้ปัญหาความยากจน (OM วิสาหกิจและการแปรรูป)ร่วมกับ สำนักงานเกษตรจังหวัดปัตตานี พัฒนานวัตกรรม "เนื้อทุเรียนพร้อมบริโภค (Fresh Cut Durian) ด้วยเทคโนโลยี IQF"
ยาดมอันตรายไหม? เจาะลึก ‘ยาดม’ ไอเท็มคู่ใจ ที่ควรเลือกใช้ให้เป็น
กลโกงบรรจุภัณฑ์เนียนจนแยกไม่ออกจากกระแสความนิยมยาดมที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง กลายเป็นช่องว่างให้กลุ่มมิจฉาชีพผลิตสินค้าไม่ได้มาตรฐานออกมาจำหน่าย โดยพบว่ายาดมปลอมเหล่านี้มีการ "สวมเลขจดแจ้ง" หรือพิมพ์เลขทะเบียนตำรับยาที่ไม่มีอยู่จริงลงบนฉลาก รวมถึงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้มีความใกล้เคียงกับยี่ห้อดัง เพื่อตบตาให้ผู้บริโภคหลงเชื่อว่าได้รับสินค้าที่มีคุณภาพและผ่านการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)