ชวนรู้จักกลุ่ม HurrytoEat RunClub Hatyai กลุ่มคอมมิวนิตี้การวิ่งและการออกกำลังกาย ที่มีกิมมิคหลากหลาย ชวนตื่นเช้าทุกวันเสาร์ มาดูแลสุขภาพ รู้จักคนที่มีความสนใจร่วมกัน และกินของอร่อยในหาดใหญ่
ชวนมาหาของหรอยปอซอ ที่ตลาดพ่อพรหม หาดใหญ่ใน จ.สงขลา
ชวนมาหาของหรอยปอซอ ที่ตลาดพ่อพรหม หาดใหญ่ใน จ.สงขลา แหล่งรวมอาหารคาวหวานที่มีความหลากหลาย ซึ่งเสน่ห์ของตลาดช่วงเดือนรอมฎอน เราจะได้พบกับเมนูแปลกหาทานยาก มักพบเฉพาะช่วงรอมฎอนที่หนึ่งปีจะได้ทานสักครั้ง เช่น ขนมอาเก๊าะ, ขนมเจ๊ะแม๊ะ, ขนมปาดา ฯลฯ หรือแม้แต่ขนมที่พ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่ขายอยู่แล้วในทุกๆวัน แต่บางท่านเพิ่งรู้จักและได้ลิ้มรสความอร่อย อย่าง ซัมบูซะ หรือ ซาโมซ่า ที่มีทั้งไส้ไก่และไส้ปลา...
Collect and Go สะสมตราประทับ 26 จุดท่องเที่ยว จ.สงขลา
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานหาดใหญ่ เปิดกิจกรรม Collect and Go รับเล่มพาสปอร์ต สะสมสแตมป์ตามจุดท่องเที่ยวสำคัญในสงขลา พร้อมรับของที่ระลึกและรางวัลจาก ททท.หาดใหญ่
‘รสเบตง’ สูตรบะหมี่ของครอบครัวจากใต้สุดแดนสยาม
“บะหมี่เบตงคลุกซอสซีอิ๊ว” เป็นเมนูที่ครอบครัวเชื้อสายจีนในอำเภอเบตง จังหวัดยะลา ทำกินกันแทบทุกบ้าน ด้วยฐานวัฒนธรรมที่รับถ่ายทอดมาจากคนรุ่นก่อนและถูกปรับรสชาติให้ถูกปากคนในครอบครัวมากที่สุด เช่นเดียวกับร้าน “บะหมี่เกี๊ยวเบตงหาดใหญ่” ที่หอบสูตรทำกินในครอบครัวจากเบตง นาน 4 ทศวรรษ
เปิดตัวแหล่งข้อมูลเรียนรู้ ‘โนรา’ บันทึกมรดกภูมิปัญญาที่ยังมีชีวิต
แพลตฟอร์มการเรียนรู้ แหล่งข้อมูลสำหรับค้นคว้าวิจัยเกี่ยวกับศาสตร์โนรา เป็นส่วนหนึ่งในแพลตฟอร์มการเรียนรู้ ‘WISE' - wise.psu.ac.th
Hatyai ‘I’dentity สำรวจประวัติศาสตร์เมืองและผู้คน หาอัตลักษณ์หาดใหญ่
กิจกรรม ‘Hatyai ‘I’dentity’ จัดโดยกลุ่มหาดใหญ่เมืองสำหรับทุกคน (Hatyai Inclusive City – HIC) ในวาระครบ 100 ปี ฉลองสถานีรถไฟหาดใหญ่และตลาดโคกเสม็ดชุน ปี พ.ศ.2467 ชวนสำรวจอัตลักษณ์เมืองหาดใหญ่ ที่สะท้อนในตัวตนของผู้อาศัยและคนที่แวะเวียนเข้ามาอยู่อาศัยในพื้นที่แห่งนี้ คุณโตมร อภิวันทนากร ตัวแทนจากกลุ่มหาดใหญ่เมืองสำหรับทุกคนและหัวหน้าโครงการ...
อิ่มบุญ อิ่มใจ ใน เทศกาลถือศีลกินเจ หาดใหญ่
บรรยากาศเทศกาลถือศีลกินเจ ณ มูลนิธิศิริธรรม(ศาลเจ้าท่ามกุงหย่า) อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา มีประชาชนในพื้นที่บางส่วนใส่ชุดขาวห่มขาว ร่วมทานอาหารไร้เนื้อสัตว์ ณ โรงเจ และประกอบพิธีตามความศรัทธา
‘ขนมไหว้พระจันทร์’ ร้านสุ่ยเฮง – สายสัมพันธ์ของผู้คนของเมืองหาดใหญ่
‘The Story Behind Hatyai Moon Festival’ นิทรรศการจัดแสดงประวัติศาสตร์ร้านสุ่ยเฮง อุปกรณ์ทำขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิม และ เวิร์กช็อปการทำขนมไหว้พระจันทร์
สงขลาเจริญรส เปิดบ้านโรงงานซีอิ๊ว น้ำบูดู ชิมรสแป้งแดงจากปลากะพงสงขลา
บรรยากาศและเรื่องราวจากการเดินเมือง ‘สงขลาเจริญรส’ พาชมโรงงานซีอิ๊วอ่อง เฮียบ เซ่ง มัสยิดบ้านบน แป้งแดง ป้าแดง วัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายในสงขลา
‘ลาต๊ะ’ นิทรรศการจากชาวจะนะชวนสัมผัสกลิ่น เสียง ชีวิตผ่านมื้ออาหาร
‘ลาต๊ะ ภาษา อาหารและการต่อยอด’ นิทรรศการข้าวของเครื่องใช้ของพื้นที่ประมง พร้อมทั้งเวิร์กช็อป สาธิตการทำขนม และการฉายภาพยนตร์ที่สะท้อนวิถีชีวิตชาวสะกอม อ.จะนะ