หากเอ่ยถึง “ดาหลา” หลายคนอาจนึกถึงดอกไม้สีชมพูสดที่เป็นหนึ่งในเครื่องเคียงสำคัญของข้าวยำปักษ์ใต้ แต่แท้จริงแล้ว ดาหลายังมีเรื่องราว คุณค่ามากมายที่รอให้ผู้คนได้ค้นพบ ในวันที่ 8–9 สิงหาคม 2569 ณ ตลาดบ้านเมล็ดพันธุ์ จุดรวมคนหัวใจอินทรีย์ สี่แยกไฟแดงคลองปอม บ้านพรุ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
“มหัศจรรย์วันดาหลาบาน ครั้งที่ 4 (Spirit of Dala : จิตวิญญาณแห่งดาหลา)” งานที่ชวนผู้คนมองดาหลาในมิติใหม่ ผ่านกิจกรรมที่เชื่อมโยงธรรมชาติ ศิลปะ อาหาร ดนตรี และวิถีชีวิตเข้าด้วยกัน ขยายพื้นที่การเรียนรู้และสร้างเครือข่ายของผู้คนที่สนใจการอนุรักษ์และต่อยอดคุณค่าของดาหลา โดยเกิดจากความร่วมมือของเครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือกภาคใต้และองค์กรภาคีเครือข่าย
หนึ่งในกิจกรรมไฮไลต์ของงานคือ “อาบป่า” (Forest Bathing) กิจกรรมที่ชวนผู้เข้าร่วมเดินเข้าสู่พื้นที่ธรรมชาติอย่างช้า ๆ เปิดประสาทสัมผัส รับฟังเสียงรอบตัว อยู่กับลมหายใจ และเรียนรู้ระบบนิเวศของดาหลาอย่างใกล้ชิด
กิจกรรมนี้ไม่ได้เน้นการเดินให้ถึงจุดหมาย แต่เป็นการให้เวลากับตัวเอง ลดความเร่งรีบของชีวิตประจำวัน และสร้างสมดุลทั้งร่างกายและจิตใจ จึงจำกัดผู้เข้าร่วมเพียง 10 คน เพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสประสบการณ์อย่างลึกซึ้งและเป็นส่วนตัว
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรม จัดดอกไม้…เพื่อจัดใจ โดย ครูดิเรก ชัยชนะ ที่นำศาสตร์การจัดดอกไม้สไตล์เซนมาผสมผสานกับการเรียนรู้ภายใน
ผู้เข้าร่วมจะได้ฝึกมองเห็นความงามของดาหลาตามธรรมชาติ ไม่แต่งเติมจนสูญเสียตัวตน พร้อมเรียนรู้การใช้ “พื้นที่ว่าง” ในการจัดองค์ประกอบ ซึ่งเปรียบเสมือนพื้นที่ว่างในจิตใจ ที่ช่วยให้ผู้คนได้ทบทวนความคิด ความรู้สึก และกลับมาอยู่กับปัจจุบัน
สำหรับสายอาหาร งานนี้จะพาเปิดมุมมองใหม่ว่า “ดาหลาไม่ได้มีไว้แค่กินกับข้าวยำ” เชฟจากจังหวัดสงขลาและชุมชนในพื้นที่ได้ร่วมกันออกแบบเมนูสร้างสรรค์จากดอกดาหลา ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ชา และกาแฟ ถ่ายทอดกลิ่นและรสอันเป็นเอกลักษณ์ของดาหลาในรูปแบบร่วมสมัย ให้ผู้ร่วมงานได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่จากพืชพื้นถิ่นที่หลายคนคุ้นเคย
ภายในงานยังมีการจัดแสดงความหลากหลายของดาหลาหลายสิบสายพันธุ์ การแลกเปลี่ยนองค์ความรู้เรื่องการขยายพันธุ์ การพัฒนาสายพันธุ์ และการต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์สร้างมูลค่า เพื่อผลักดันให้ดาหลากลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้อย่างยั่งยืนแก่เกษตรกรและชุมชน
เมื่อพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า พื้นที่แห่งการเรียนรู้จะเปลี่ยนเป็นพื้นที่แห่งสุนทรียะ
ผู้ร่วมงานจะได้ดื่มด่ำกับการแสดงดนตรี บทกวี และการเปิดตัว “เพลงดาหลา” ที่กลุ่มศิลปินร่วมกันแต่งขึ้นใหม่เป็นครั้งแรก ถ่ายทอดเรื่องราว ความงดงาม และจิตวิญญาณของดอกไม้พื้นถิ่นผ่านเสียงเพลง ท่ามกลางบรรยากาศยามค่ำคืนที่อบอุ่นและเป็นกันเอง
งาน “มหัศจรรย์วันดาหลาบาน ครั้งที่ 4 (Spirit of Dala : จิตวิญญาณแห่งดาหลา)” จึงไม่ใช่เพียงเทศกาลชมดอกไม้ หากแต่เป็นพื้นที่ที่ชวนผู้คนกลับมาเชื่อมโยงกับธรรมชาติ เรียนรู้ภูมิปัญญาท้องถิ่น และค้นพบคุณค่าที่ซ่อนอยู่ในพืชพื้นบ้าน ผ่านศิลปะ อาหาร ดนตรี และการใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย
ผู้สนใจสามารถเข้าร่วมงานได้ ณ ตลาดบ้านเมล็ดพันธุ์ จุดรวมคนหัวใจอินทรีย์ สี่แยกไฟแดงคลองปอม บ้านพรุ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา
🕰️ 8 ส.ค. เวลา 8.00-19.00 น.
🕰️ 9 ส.ค. เวลา 8.00-15.00 น.
เพราะบางครั้ง…การได้หยุดเดินช้า ๆ ท่ามกลางดอกดาหลา อาจทำให้เราได้ค้นพบทั้งความงามของธรรมชาติ และความงดงามที่ซ่อนอยู่ในหัวใจของตัวเอง
