นาทีนี้ภาชนะโฟมหลบไป จานใส่อาหารจากธรรมชาติ กำลังมา
กระแสการหันมาใช้วัสดุธรรมชาติที่มีในท้องถิ่นมาทดแทนการใช้พลาสติกกำลังมาแรง เรามีตัวอย่างการนำใบไม้ เปลือกไม้หลายชนิดเช่น ใบกล้วย กาบกล้วย กาบหมาก ใบสัก ไปจนถึงผักตบชวา มาอัดขึ้นรูปเป็นภาชนะรูปทรงต่างๆ นับว่าเป็นการนำของเหลือภาคการเกษตรมาใช้ทดแทนพลาสติกได้อย่างดี
เล็บครุฑลังกาเป็นหนึ่งในสายพันธุ์เล็บครุฑ ใบมีขนาดใหญ่ หนาและเป็นมัน ลักษณะคล้ายถ้วย จึงมีการนำใบขนาดใหญ่มาจำหน่ายเป็นบรรจุภัณฑ์ใส่อาหารที่ได้รับความนิยมขึ้นเรื่อยๆ โดยไม่ต้องแปรรูปแต่อย่างใด
Facebook Page : ReReef
“ภาชนะโฟมส่งผลอย่างไรต่อโลกและสิ่งแวดล้อม” เราคงไม่ต้องอธิบายกันแล้ว ครั้นจะหันไปใช้วัสดุอื่นก็ล้วนแต่ต้นทุนสูงทั้งสิ้น แม้แต่กระทงใบตองก็ไม่ใช่จะง่ายเสียแล้ว เจ้าใบเล็บครุฑลังกาจึงเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ช่วยให้การใช้โฟมและพลาสติกลดลง ถ้าเราขยายพันธุ์ปลูกกันให้มาก ๆ และจัดการด้านการตลาดให้ดี เชื่อว่ามันจะลดปริมาณขยะโฟมลงได้มากทีเดียว ไม่ว่าจะมองจากมิติใด ในอาหารเมนูเดียวกัน ระหว่างใส่ภาชนะโฟมกับใส่กระทงใบไม้ที่ว่านี้ มีเสน่ห์กว่าอย่างเทียบกันไม่ได้เลย
ข้อมูลอ้างอิง
https://farmerspace.co/ใบเล็บครุฑลังกา-มาแล้ว/ https://www.facebook.com/Re4Reef/
