ปลาร้า = ปลาแดก ไม่ใช่แค่เครื่องปรุงรส ?

ปลาแดก

ปลาร้า = ปลาแดก ไม่ใช่แค่เครื่องปรุงรส แต่เป็นอาหารที่บ่งบอกถึง scenario

ปลาร้า = ปลาแดก ไม่ใช่แค่เครื่องปรุงรส แต่เป็นอาหารที่บ่งบอกถึง scenario ความเป็นวัฒนธรรมอีสาน

คุณอนุสรณ์ ติปยานนท์ นักเขียนที่สนใจวัฒนธรรมอาหาร