เคยสงสัยกันมั้ย ว่าในชีวิตที่ผ่านมา คนที่เรารู้จักมากมาย ทำไมจึงแตกต่างกัน ความเข้าใจเรื่อง บุคลิกภาพแบบ นพลักษณ์ หรือ Enneagram คือ ศาสตร์ที่ว่าด้วยการเข้าใจความแตกต่างของคน แยกแยะได้ 9 บุคลิกภาพ หรือ 9 ลักษณ์ คำนี้มาจากคำ Enneagram โดย Ennea แปลว่า เก้า Gram แปลว่า สิ่งที่เขียนหรือวาดหรือบันทึกไว้ วิชานี้มาจากศาสตร์โบราณ ในตะวันออกกลาง เชื่อว่าครูผู้สอนศาสนาจะถ่ายทอดคำสอนให้คนอื่นได้ดีนั้น จะต้องเข้าใจบุคลิกภาพของคนซึ่งมีความแตกต่างกัน
“โครเก็ตฟักทอง” อร่อย ทำง่าย ได้ช่วยเกษตรกร
จากกรณีฟักทองราคาตกเนื่องจากที่ผ่านมาเกษตรกรพึ่งตลาดทั้งในประเทศและตลาดมาเลเซีย วิกฤตที่มาเลเซียเป็นวิกฤตเดียวกับพริกเขียวมันคือรับซื้อน้อยลง การบริโภคลดลงทำให้เหลือผลผลิตจำนวนมากและราคาตก จึงมีมาตรการที่ทุกฝ่ายช่วยกันทั้งกระทรวงพาณิชย์ กระทรวงเกษตร จังหวัดสงขลา ห้างสรรพสินค้าต่างๆที่พาณิชย์จังหวัดได้ประสานงานร่วมกับจังหวัดร้านอาหาร หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมกันจัดหาผู้รับซื้อฟักทองถึงเกษตรกรโดยตรงช่วยให้สามารถระบายฟักทองออกไปได้เป็นจำนวนมาก
“Thai Kare” ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น จากเครื่องแกงไทย
Wok with Me วันนี้ก็จะมาแนวญี่ปุ่นนิดๆไทยหน่อยๆ รวมๆแล้วอร่อยกลมกล่อมกับเมนูที่มีชื่อว่า “ไทย คาเร” (Thai Kare) หรือ ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น ที่ทำจากเครื่องแกงของไทยเราเองค่ะ แกงอร่อยๆที่ทำง่าย สะดวก ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อยด้วยนะคะ ในสถานการณ์ที่คนอยู่บ้านกันนานๆไม่ได้ไปนั่งทานอาหารอร่อยๆตามร้านอาหารนอกบ้าน คงจะคิดถึงหลายเมนูเลยสิ แต่บางทีนี่อาจเป็นโอกาสให้เราคิดค้นเมนูอร่อยได้เองแถมผสมผสานวัตถุดิบที่เราหาเองได้ง่ายอีกด้วย