Author: admin

Home / admin

“ขนมปังหน้าหมู” โบ๊ตเบเกอรี่ เมนูแห่งความทรงจำของคนหาดใหญ่

ไป “ร้านโบ๊ตเบเกอรี่หาดใหญ่” ไปกินอะไรกัน? หนึ่งในเมนูซิกเนเจอร์จาก โบ๊ตเบเกอรี่ (Boatbakery Hatyai) ที่ถูกพูดถึงเสมอ ต้องขอยกให้เป็นเมนู “ขนมปังหน้าหมู” ที่มีคาแรกเตอร์เฉพาะตัว และเมนูที่ผูกกับความทรงจำของคนในเมืองหาดใหญ่ พร้อมถูกนิยามจากนักรีวิวว่าเป็น “ตำนานขนมปังหน้าหมู” ของโบ๊ตเบเกอรี่ ด้วยจุดเด่นโดยการใช้ขนมปังฝรั่งเศส (Baguette) ซึ่งจะได้เนื้อสัมผัสที่กรอบ แน่น แต่ไม่อมมัน และอีกจุดเด่นของร้าน คือการทอดด้วยเนย ส่งผลให้ขนมปังหน้าหมูสุดพิเศษจานนี้มีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม และมีสีเหลืองสวยเป็นพิเศษ

สารคดี No Other Land (2024) ปาเลสไตน์ไม่มีน้ำตา | ปักษ์ใต้ในหนัง

ชวนพูดคุยประเด็นสงครามตะวันออกกลาง และ ประเด็นพื้นที่ภาคใต้ ต่อเนื่องจากภาพยนตร์สารคดี No Other Land (2024) 'ใครจองแผ่นดินนี้'

กู้หลักพัน จ่ายหลักหมื่น เตือนภัยแอปเงินกู้ออนไลน์

ด้วยสภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบันที่ยังคงเปราะบาง ประชาชนจำนวนไม่น้อยต้องเผชิญกับภาวะตกงาน รายได้ไม่มั่นคง และปัญหาสภาพคล่องทางการเงิน เมื่อรายจ่ายยังคงดำเนินต่อไป แต่รายได้กลับลดลงหรือหยุดชะงัก ความจำเป็นในการหาเงินประทังชีวิตทำให้หลายคนหันไปพึ่งพา 'การกู้เงินออนไลน์' ที่โฆษณาว่าอนุมัติเร็ว เข้าถึงง่าย และไม่ยุ่งยาก อย่างไรก็ตาม ความสะดวกสบายนี้มักแฝงมาพร้อมกับกับดักของมิจฉาชีพและผลกระทบในระยะยาว ทั้งเรื่องดอกเบี้ยที่ไม่เป็นธรรม การทวงหนี้ที่ไม่เป็นธรรม และการข่มขู่คุกคาม ซึ่งเป็นภัยเงียบที่กำลังระบาดหนักในกลุ่มผู้ที่กำลังลำบากอยู่ในขณะนี้

ม.สงขลานครินทร์ ขับเคลื่อนการท่องเที่ยวชุมชนควบคู่การอนุรักษ์โลมาสีชมพู มุ่งสร้างสมดุลเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุวัฒน์ จุฑาพฤทธิ์ อาจารย์ประจำคณะนวัตกรรมเกษตร ประมง และอาหาร มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฎร์ธานี เปิดเผยว่า การท่องเที่ยวชุมชนและการอนุรักษ์โลมาสีชมพูเป็นแนวทางที่ดำเนินควบคู่กัน โดยการส่งเสริมให้ชาวประมงพื้นบ้านสามารถปรับเปลี่ยนบทบาทจากการทำประมงเพียงอย่างเดียว ไปสู่การให้บริการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ เช่น การนำเที่ยวชมโลมาสีชมพู ซึ่งถือเป็นสัญลักษณ์สำคัญของพื้นที่อำเภอขนอม นอกจากจะช่วยเพิ่มรายได้ให้กับชุมชนแล้ว ยังช่วยลดการใช้เครื่องมือประมงในทะเล ส่งผลให้ความเสี่ยงที่โลมาจะติดเครื่องมือประมงลดลงอีกด้วย

ยาดมอันตรายไหม? เจาะลึก ‘ยาดม’ ไอเท็มคู่ใจ ที่ควรเลือกใช้ให้เป็น

กลโกงบรรจุภัณฑ์เนียนจนแยกไม่ออกจากกระแสความนิยมยาดมที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง กลายเป็นช่องว่างให้กลุ่มมิจฉาชีพผลิตสินค้าไม่ได้มาตรฐานออกมาจำหน่าย โดยพบว่ายาดมปลอมเหล่านี้มีการ "สวมเลขจดแจ้ง" หรือพิมพ์เลขทะเบียนตำรับยาที่ไม่มีอยู่จริงลงบนฉลาก รวมถึงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้มีความใกล้เคียงกับยี่ห้อดัง เพื่อตบตาให้ผู้บริโภคหลงเชื่อว่าได้รับสินค้าที่มีคุณภาพและผ่านการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)

สำรวจบรรยากาศปั๊มน้ำมันหาดใหญ่ หลังประชาชนทะยอยเติมน้ำมันต่อเนื่องตั้งแต่เมื่อคืนวาน

สำรวจบรรยากาศปั๊มน้ำมันหาดใหญ่ หลังประชาชนทะยอยเติมน้ำมันต่อเนื่องตั้งแต่เมื่อคืนวาน

Made in ‘ไชยา’ มวย/บ่อน/ชีวิต และการต่อรองทางวัฒนธรรม | ปักษ์ใต้ในหนัง

Made in ‘ไชยา’ มวย/บ่อน/ชีวิต และการต่อรองทางวัฒนธรรม | ปักษ์ใต้ในหนัง

หาดใหญ่เกิด ‘ฟ้าหลัว’ ช่วงเช้าอุตุฯ สนามบินชี้ เกิดจากไอน้ำสัมผัสแดดอาจลดทัศนวิสัยการมองเห็นช่วงเช้ามืด

หาดใหญ่เกิด ‘ฟ้าหลัว’ ช่วงเช้าอุตุฯ สนามบินชี้ เกิดจากไอน้ำสัมผัสแดดอาจลดทัศนวิสัยการมองเห็นช่วงเช้ามืด

วันสุดท้ายของรถ Amazing Hatyai Happy Bus หลังให้บริการรับส่งประชาชนรอบเมืองหาดใหญ่ตลอด 2 เดือนเต็ม

วันสุดท้ายของรถ Amazing Hatyai Hapy Bus หลังให้บริการรับส่งประชาชนรอบเมืองหาดใหญ่ตลอด 2 เดือนเต็ม

อาจารย์สัตวแพทย์ ม.อ.ชี้พิษสุนัขบ้าเสี่ยงได้ทั้งปี ย้ำถูกกัด-ข่วนรีบฉีดวัคซีน “หากมีอาการแล้วเสียชีวิตเกือบ 100%” ย้ำอย่าชะล่าใจแม้แผลเล็กน้อย

สถานการณ์โรคพิษสุนัขบ้า ตั้งแต่ช่วงเดือนมกราคม-ปลายเดือนกุมภาพันธ์ 2569 มีจำนวนตัวอย่างที่ให้ผลบวกจากการตรวจสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่น่าสงสัยว่ามีเชื้อโรคพิษสุนัขบ้า หรือ เชื้อ Rabies จำนวน 50 ตัว จาก 77 จังหวัดทั่วประเทศ และมีเคสดำ จำนวน 2 เคส ที่ จังหวัดระยอง 1 ราย นครราชศรีมา 1 ราย เนื่องจากไม่ได้รับวัคซีนอย่างรวดเร็วภายหลังถูกสัตว์กัดหรือขีดข่วน เมื่อเชื้อเข้าสู่สมองแล้วมีอาการทางระบบประสาท มีอาการชัก กลืนไม่ได้ หายใจลำบาก กระสับกระส่าย ส่วนใหญ่จะเสียชีวิต 100% โดยปกติสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมรวมถึงมนุษย์ จะติดเชื้อผ่านการกัด เนื่องจากเชื้อจะเข้าสู่สมอง ลงมาทางระบบประสาทและต่อมน้ำลาย จากนั้นเชื้อจะแพร่ผ่านน้ำลาย นอกจากนั้นในสัตว์ตระกูลแมวจะมีการเลียฝ่าเท้า แล้วนำฝ่าเท้าไปแต่งตัวทำให้แมวอาจมีเชื้ออยู่ที่เล็บ เมื่อถูกขวดอาจติดเชื้อได้เช่นกัน รวมถึงอาจติดเชื้อจากสารคัดหลั่งโดยลูกสัตว์ได้เนื่องจากมีเชื้อแพร่ผ่านน้ำนม