แค่ไหนอย่างไรถึงเป็นบรรจุภัณฑ์รักษ์โลก? ไม่ใช่แค่ย่อยสลายได้เท่านั้น แต่แพคเกจจิ้งรักษ์โลกต้องเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมตั้งแต่กระบวนการผลิต ตลอดอายุขัยของมัน และในกระบวนการรีไซเคิลอีกด้วย ซึ่งพิจารณาได้ดังนี้
“Pride Month” เดือนแห่งความภาคภูมิใจของผูมีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ)
“Pride Month” เดือนแห่งความภาคภูมิใจของผูมีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ) กับธงสีรุ้งที่สวยงาม แต่เบื้องหลังของความภาคภูมิใจนั้นต้องแลกมาด้วยความเจ็บปวดจากการถูกเลือกปฏิบัติ ถูกใช้ความรุนแรง และการถูกตีตรา โดยในช่วงทศวรรษที่ 1960s มหานครนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้มีการออกกฎหมายห้ามไม่ให้ประชาชนแต่งกายผิดกับเพศสภาพ รวมถึงห้ามมีการเปิดบาร์เกย์ให้บริการ กลุ่ม LGBTQIA+ จึงมีสถานที่ลับ ๆ ไว้ปลดปล่อยตัวตน และแสดงออกถึงความชอบและตัวตนที่แท้จริง ซึ่งสถานที่แห่งนั้น มีชื่อว่า “Stonewall Inn”
Kitchen Therapy สุขภาพจิตดีเพราะครัวบำบัด
มีใครอยู่บ้านเหมือนกันไหม นอกจากทำงานอยู่บ้าน แต่กองทัพก็ต้องเดินด้วยท้อง เข้าห้องครัววนไปค่ะ แต่จะทำยังไงให้ห้องครัวน่าใช้งานทุกวัน BuddyNews มีเคล็ดลับมาบอกทั้งเรื่องของการจัดแต่งครัว ข้อดีของการทำอาหารและประโยชน์ของอาหารแต่ล่ะอย่าง ว่ามีความเหมาะสมกับคนทำงานอย่างเราๆและสำหรับบางท่านที่มีอาการของโรคซึมเศร้าอีกด้วยนะคะ
Work from home syndrome ทำงานอย่างไรไม่ให้ป่วย
หลายคนยังคงต้อง Work from home และมีบางส่วนเริ่มกลับมาทำงานที่ออฟฟิศกันบ้างแล้ว การต้องทำงานที่บ้านมาสักระยะ อาจประสบปัญหาปวด เมื่อย คอ บ่า ไหล่ หลัง หรือเอว บางครั้งอาจมึนศีรษะ สายตาพร่าเบลอจากการจ้องคอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน หรือมีอาการ มือชา เกร็ง นิ้วล็อก จากการจับเมาส์ หรือ chat ผ่านมือถือเป็นเวลานานๆ ทั้งหมดนี้คืออาการที่เรียกว่า Office Syndrome หรือ Work from Home Syndrome
“บริจาคเลือด” (Blood donation) ดีอย่างไร?
การบริจาคเลือด (Blood donation) เป็นกิจกรรมอาสาสมัครที่ผู้บริจาคยินยอมให้นำเลือดของตนเองไปใช้เมื่อมีผู้ต้องการ การบริจาคเลือดสามารถช่วยเหลือผู้ที่สูญเสียเลือดจากอุบัติเหตุ จากการผ่าตัด หรือผู้ที่มีอาการป่วยต่าง ๆ เช่น โรคมะเร็ง โรคโลหิตจาง โรคธาลัสซีเมีย หรือโรคฮีโมฟีเลีย การบริจาคเลือดนั้นรวมไปถึงการบริจาคเม็ดเลือดแดง เกล็ดเลือด และพลาสม่า ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเลือด โดยก่อนที่จะบริจาคเลือดได้นั้นต้องผ่านการทดสอบความเข้มข้นของเลือดและการซักประวัติก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถบริจาคเลือดได้
Buddy News : “คอลลาเจน” กินยังไงให้ได้ประโยชน์
คอลลาเจน คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่พบได้ตามกระดูก กระดูกอ่อน รวมถึงเนื้อเยื่อต่าง ๆ ในร่างกายของสัตว์และมนุษย์ ด้วยคุณสมบัติเสริมสร้างความแข็งแรง ความยืดหยุ่น และเพิ่มความชุ่มชื้นแก่ผิวหนัง โดยโปรตีนคอลลาเจนนั้นประกอบด้วยหน่วยย่อยที่เป็นกรดอะมิโน โดยจะเกิดการผลิตขึ้นเมื่อโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ปลา หรือผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหลายที่รับประทานเข้าไปถูกย่อยสลายจนแตกตัว และก่อตัวขึ้นใหม่เป็นโปรตีนในลักษณะอื่น ๆ เช่น โปรตีนที่ช่วยในกระบวนการรักษาแผล ซ่อมแซมกล้ามเนื้อ หรือคอลลาเจนนั่นเอง
ถนอมอาหาร : เก็บได้นาน สารอาหารอยู่ครบ!!
การถนอมอาหาร เป็นกรรมวิธีที่มีมาตั้งแต่ครั้งโบราณนานมา เพราะสมัยก่อนตั้งแต่ยังไม่มีตู้เย็น การจะเก็บรักษาเนื้อสัตว์ก็ใช้วิธีตากแดดให้แห้ง การเก็บรักษาด้วยเกลือ หรือแม้แต่วิธีหมักดองแบบคนจีน คนไทยเราก็โตมากับวิธีการถนอมอาหารทั้งนั้น เพียงแต่หลายคนอาจจะไม่เข้าใจว่าอาหารที่กินไปนั้นมีที่มาอย่างไร อย่างเช่น ปลาร้า ปลาจ่อม ผักดอง ของคนอีสาน ถั่วเน่า จิ้นส้มหรือแหนม ของคนเหนือ น้ำปลา ข้าวหมาก ของภาคกลาง กะปิ น้ำบูดู และหนาง ของคนใต้ ในยุคปัจจุบันอาหารที่เป็นสากล พวก แฮม เบคอน ซอส กิมจิ เต้าเจี้ยว โชยุ มิโสะ ฯลฯ ก็ล้วนผ่านการถนอมอาหาร ก่อนที่จะมาเป็นอาหารด้วยกันทั้งนั้น
สายคลีน vs สายโลว์คาร์บ แบบไหนตอบโจทย์การลดน้ำหนักมากกว่ากัน ?
สายคลีน vs สายโลว์คาร์บ แบบไหนตอบโจทย์การลดน้ำหนักมากกว่ากัน ? และใครเหมาะกับการลดน้ำหนักแบบไหนมากกว่ากัน ซึ่งในกลุ่มของคนรักสุขภาพนั้น เรื่องของการทานอาหารถือว่ามีบทบาทที่ค่อนข้างสำคัญมากทีเดียว โดยเฉพาะการทานอาหารคลีน ที่เรียกว่านำเอาวัตถุดิบที่ล้วนแต่สร้างประโยชน์ให้กับร่างกาย และไม่เกิดไขมันสะสมอีกด้วย ทำให้การทานอาหารคลีนมีส่วนสำคัญต่อการลดน้ำหนักได้ค่อนข้างมาก
ออกแบบ “สุขภาพดี” ด้วยโภชนาการที่ “สมดุล”
ประเทศไทยขึ้นชื่อเรื่องอาหาร ในปี 2018 มีการรายงานจากสำนักข่าว CNN เกี่ยวกับร้านอาหารริมทาง หรือ Street Food ที่โด่งดังและมีรสชาติดีเยี่ยม มีร้านอาหารริมทางที่โด่งดังและนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกต้องการมาลิ้มลองกันสักครั้ง อีกทั้งพบว่ามีการจัดอันดับและรีวิวโดยหลายสำนักข่าวของจีนเช่น Chinadaily และ JingDaily ชี้ว่า ร้านอาหารริมทางหรือ Street Food ของไทย ทั้งในกรุงเทพฯ และที่เชียงใหม่ พัทยา เป็นแหล่งดึงดูดที่ทำให้นักท่องเที่ยวจีนอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น ต้มยำกุ้ง ส้มตำ ไข่เจียวปู ราดหน้า ผัดกระเพรา เป็นต้น ถึงแม้ว่าประเทศไทยจะมีอาหารที่แสนจะอร่อยขนาดไหนก็ตาม ก็ต้องรับประทานแต่พอดี เพราะโภชนาการที่ดีและสมดุล จะช่วยเติมเต็มพลังงานให้ร่างกายทำกิจกรรมต่างๆ ในชีวิตประจำวัน และส่งเสริมสุขภาพที่แข็งแรงสมบูรณ์
“รักตัวเองให้เป็น”…ไม่ได้เห็นแก่ตัว
การเติมคุณค่าให้ตัวเองไม่ว่าจะเป็นทางกายหรือทางใจ ก็ล้วนเป็นการเสริมสร้างความสุข ใจ หมั่นพัฒนาตนเองให้เก่งขึ้นดีขึ้นอยู่เสมอ รู้จักการสร้างกระบวนการคิดบวกการคิดให้มีความสุข การรักตัวเองเป็นไม่ใช่เห็นแก่ตัว คนที่รักตัวเองจะรู้จักเผื่อแผ่ความสุขที่ไปให้ผู้อื่นด้วย คนที่รักตัวเองอย่างถูกวิธี จะเป็นคนที่มีความสุขได้ในทุกสถานการณ์ ไม่ว่าจะอยู่กับคนอื่นหรืออยู่คนเดียวก็หาความสุขได้ เรียกว่ามีความสุขได้โดยไม่ต้องพึ่งพาบุคคลภายนอก นอกจากนั้น ยังเป็นคนที่น่าเข้าใกล้ เพราะรู้จักเผื่อแผ่ความสุขให้คนอื่น และมองเห็นคุณค่าในตัวคนอื่น
- 1
- 2